La Ficocianina es un pigmento con propiedades inmunomoduladoras que ayudan a la activación del sistema inmune y está presente en la Espirulina viva BioUnity.
Cuando hablamos de propiedades inmunomoduladoras se hace referencia a sustancias que estimulan mecanismos de defensa en el cuerpo contra diferentes enfermedades, ya sean virales, bacterianas, parasíticas o fúngicas activando el sistema inmunitario. A manera de ejemplo podemos mencionar a los anticuerpos monoclonales, citocinas y vacunas. Sin embargo, en la Espirulina se encuentra la C-ficocianina y varias investigaciones alrededor del mundo han demostrado sus diferentes propiedades farmacológicas como las inmunomoduladoras. La ficocianina es un pigmento de color azul presente en la Espirulina, este es su principal pigmento y puede representar hasta el 20% del peso neto de la Espirulina.
Si bien, las pruebas in-vivo de la C-Ficocianina son pocas, una de las más recientes son las realizadas en ratones (ratones Balb/c) en los cuales se pudo probar que, la C-ficocianina tiene un amplio margen de seguridad ya que no se observaron síntomas tóxicos, también se demostró su naturaleza antiinflamatoria con el aumento de los niveles de citocinas antiinflamatorias como la IL-10 (Citocina más importante en la respuesta inmune) las cuales tienen como finalidad conducir la respuesta inflamatoria hacia las regiones de infección y lesión, favoreciendo la cicatrización apropiada de la herida. Finalmente, concluyen que la C-Ficocianina fortalece el sistema inmune y tiene un efecto muy potente sobre el nivel de antioxidantes en suero. Por ello, puede ser considerado como un importante suplemento nutracéutico para eliminar diversas enfermedades infecciosas e inducidas por estrés oxidativo (Grover et al,. 2021).
Los productos nutracéuticos cada vez toman más popularidad gracias a sus beneficios para la salud. De igual manera la C-ficocianina es considerada por varios investigadores como un producto nutracéutico, gracias a sus propiedades no solo inmunomoduladoras, a ellas también se suman propiedades antitumorales, antioxidantes y antinflamatorias, las cuales se encuentran descritas en las de 100 artículos bibliográficos los cuales se encuentran compilados en el documento titulado “Propiedades Nutracéuticas de la Ficocianina” (Fernández-Rojas et al., 2014). Esto ha convertido a la C-Ficocianina de la Espirulina en un producto con enormes propiedades bioactivas.
El esfuerzo de la medicina preventiva en la búsqueda por mejorar la salud y la calidad de vida de las personas es permanente y los alimentos que consumimos serán los que confirmen la frase que dice: “deja que tu comida sea tu medicina”. En BioUnity valoramos esta frase y nos hemos enfocado en productos de origen vegetal, 100% natural y la Espirulina viva BioUnity se convierte en una excelente opción gracias a sus propiedades y beneficios para la salud.
¡Anímate! a consumir Espirulina viva BioUnity realizando tus pedidos online gracias a sus diferentes formas de pago (Tienda – BioUnity).
Te recomendamos la literatura a continuación, además de nuestra página (http://biounity.co/contenido-nutricional ) para que te documentes un poco sobre la Espirulina y sus beneficios en la salud:
- Priyanka Grover, Aseem Bhatnagar, Neeraj Kumari, Ananth Narayan Bhatt, Dhruv Kumar Nishad, Jubilee Purkayastha. C-Phycocyanin-a novel protein from Spirulina platensis- In vivo toxicity, antioxidant and immunomodulatory studies, Saudi Journal of Biological Sciences, Volume 28, Issue 3, 2021, Pages 1853-1859, ISSN 1319-562X, https://doi.org/10.1016/j.sjbs.2020.12.037. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1319562X20307014
- Berenice Fernández-Rojas, Jesús Hernández-Juárez, José Pedraza-Chaverri. Nutraceutical properties of phycocyanin. Journal of Functional Foods, Vol 11, 375–392. http://dx.doi.org/10.1016/j.jff.2014.10.011. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S175646461400317X
Compártenos tus opiniones, un me gusta o si estas interesado en información relevante sobre el tema, consúltanos en el link que se encuentra en la parte inferior del Blog, será un gusto poder ayudarte.